Memilih kopi pertama kali bisa terasa membingungkan karena banyaknya jenis biji, tingkat sangrai, dan metode penyajian. Cara termudah adalah memulai dari rasa yang Anda sukai.
Mulai dari preferensi rasa
Apabila menyukai rasa ringan dan creamy, cafe latte atau cappuccino dapat menjadi pilihan. Untuk rasa kopi yang lebih jelas tetapi tetap mudah dinikmati, americano cocok dicoba.
Kenali tingkat kekuatan
- Latte: dominan susu dan lebih lembut.
- Cappuccino: seimbang antara espresso, susu, dan foam.
- Americano: lebih ringan daripada espresso, tetapi rasa kopi tetap terasa.
- Manual brew: menonjolkan karakter asli biji kopi.
Tanyakan kepada barista
Barista dapat merekomendasikan menu berdasarkan preferensi manis, asam, pahit, atau creamy. Beri tahu pula apabila Anda membutuhkan opsi tanpa gula atau susu alternatif.
Coba secara bertahap
Tidak ada pilihan yang salah. Mencoba beberapa menu dalam kunjungan berbeda akan membantu Anda menemukan profil rasa favorit.